FRÜHSTÜCK
Frühstück täglich bis 13.00 Uhr.
Zum Bestellen lassen Sie sich bitte einen Frühstückszettel geben.
Frühstück im Surfcafe
Brötchen, Mehrkornbrötchen, Croissant, Toast, Vollkorn-Minis, Bio-Brot, Muffin
Belag
Hausgemachtes Sanddorngelee, Honig, Nutella, Konfitüren, Salami, Kochschinken, Mortadella, Roastbeef englisch, Norderneyer Seeluftschinken, Schnittkäse, Camembert, Ziegenweichkäse, Frischkäse, Frischkäse mit Kräutern, …
Extras
Gekochtes Ei, Spiegelei, Rührei, gebratener Speck, Quark mit Sanddorn, Obstsalat, Birchermüsli, Joghurt, Früchte Bowl, ostfriesische Pfannkuchen, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben
English Breakfast
Rührei, Baked Beans, Würstchen, Bacon, gegrillte Tomaten und Toast
Clubsandwich
Toast mit zwei Spiegeleiern, Bacon, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Ketchup und Salat
Frühstück mit Freunden -
unser Angebot ab 6 Personen
Wir stellen für Euch zusammen: Brötchen, Mehrkornbrötchen, Vollkornbrot, Marmelade/Sanddorngelee, Nutella, Honig, Mortadella, Salami, Kochschinken, Norderneyer Seeluftschinken, Pilsumer Gouda, Bockshornkleekäse aus Pilsum, Camembert, Frischkäse, Frischkäse mit Kräutern, Rührei, Bacon, Tomaten-/Gurkenscheiben, Quark mit Sanddorn…
Preis pro Person (ohne Getränke)
Heiße Getränke
Filter-Kaffee
Tasse / Becher
Kaffee Crème
Tasse / Becher
Kaffee entkoffeiniert
Tasse
Milchkaffee
Becher
Heiße Zitrone
Glas
Heiße Schokolade
weiß oder Vollmilch l Becher
Heiße Schokolade mit Sahne
weiß oder Vollmilch l Becher
Chococino
weiss oder Vollmilch mit Espresso l Glas
Heiße Milch mit Honig
Glas
Alle Heißgetränke auch mit Hafermilch statt Milch erhältlich, dafür berechnen wir 0,50 € Aufschlag.
Kaffee International
Espresso
Espresso
Doppio
doppelter Espresso
Espresso Macchiato
Espresso mit einem Schuss Milchschaum
Latte Macchiato
Glas
Karamell Latte
mit einem Schuss Karamellsirup l Glas
Cappuccino
mit Milchschaum
Cappuccino
mit Sahne
Espresso Surfcafé
mit Vanilleeis
Alle Heißgetränke auch mit Hafermilch statt Milch erhältlich, dafür berechnen wir 0,50 € Aufschlag.
Tee
Friesentee
kräftiger, würziger Schwarztee
Glas
Rooibos Tee Vanille
Bio-Tee aus Südafrika, Vanille aus Madagaskar
Glas
Early Grey
Aromatisierter Bio-Schwarztee mit Bergamotte Aroma
Glas
Grüner Tee
herb-frischer grüner Tee aus China
Glas
Insel der Sinne
Ayurveda–Kräutertee mit orientalischen Gewürzen, milden Zitrusfrüchten und leichter Ingwer–Schärfe
Glas
Chai Tee
aromatischer Assam-Tee mit Kräutern und Gewürzen nach indischer Art verfeinert, mit Milchschaum & Honig
Glas
Frischer Ingwertee
mit leichter Honignote, hausgemacht
Glas
Frischer Minztee
mit frischen Pfefferminzblättern, hausgemacht
Glas
Polarnacht
frisch–fruchtige Kräutertee–Mischung aus Pfefferminze, Apfel und Lemongras
Glas
Sanddorn Sahnetee
mit Sanddorn, Apfel, Hibiskus & Sonnenblumenblüten
Glas
Waldbeerentee
tiefes Dunkelrot aus Brombeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren
Glas
Erdbeer-Zitronengras
Aromatische Erdbeeren und feines Zitronengras überraschen mit zarter Süße und intensiven fruchtigen Aromen
Glas
Heiße Getränke mit Alkohol
Glühwein
weiß / rot
Glühwein mit Schuss
2 cl Rum oder Amaretto
Norderneyer Sturm
Glühwein mit 2 cl Portwein & 2 cl Rum
Sanddorngrog
Jamika Rum mit Sanddornsaft
Steifer Grog
von 6 cl Rum
Seebären Grog
3 verschiedene Rumsorten und Pfirsichlikör
Tee mit Schuss
mit 4 cl Rum
Kakao mit Rum
Vollmilch oder weiß mit 4 cl Rum und Sahne
Pharisäer
Kaffee mit 4 cl Rum & Sahnehaube
Irish Coffee
Kaffee mit 4 cl Irish Whiskey & Sahnehaube
Diplomaten Kaffee
Kaffee mit 4 cl Eierlikör und Sahnehaube
Baretto
Vollmilch oder weiße Schokolade mit 2cl Baileys, 2cl Amaretto & Sahne
Punsch mit Alkohol
Eierpunsch
Eierlikör, Weißwein, Orangensaft & Vanille mit Sahnehaube
Sanddorn Punsch
Andalö, Vanille-Sirup, Cranberry- und
Multisaft
Kuchen
Bitte schauen oder fragen Sie nach unserem aktuellen Kuchenangebot.
Muffin
Blaubeere oder Schoko
Sahne
Portion
Kuchen & Eis
Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Apfelstrudel
mit warmer Vanillesoße und Sahne
Mandelkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
Belgische Waffel
mit Puderzucker
Belgische Waffel
mit heißen Kirschen, Eis und Sahne
Belgische Waffel
mit frischen Erdbeeren, Eis und Sahne
Auswahl zum Dahinschmelzen.
Alle Sorten werden von Hand in Deutschland hergestellt. Ganz ohne Luftaufschlag. Nur so erreichen sie einen einzigartigen Geschmack und eine unvergleichliche Cremigkeit!
Pure Vanilla
(glutenfrei)
Chocolate Deluxe
(glutenfrei)
Franzbrötchen
Jokolade Salted Caramel
Mango Chill
(vegan)
Strawberry Balsamic Blast
(vegan)
Portion Sahne
Ice C.R.E.A.M. Kreationen
Pure Vanilla & heiße Kirschen
1 Kugel Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
Salz Karamell Solo
1 Kugel Vanilleeis mit Salzkaramell Likör (Sasse) und Sahnetupfer
Mangomallow
1 Kugel Mangoeis mit Sahne und Marshmallows
Erdbeerbecher
1 Kugel Erdbeereis mit frischen Erdbeeren und Sahne
Franzbrötchen und Crumble
1 Kugel Franzbrötcheneis mit Mandel Crumble, Sahne und Karamellsoße
Chocopresso
1 Kugel Schokoladeneis mit Espresso, Sahne und Schokosoße
Eiszwerg
1 Kugel Vanilleeis mit Marshmallows, Sahne und Schokosoße
Cheesecake Caramel
1 Kugel Jokolade mit kleinem Käsekuchen, Sahne und Karamellsoße
Eiskaffee
2 Kugeln Vanilleeis werden aufgefüllt mit Kaffee und einer Sahnehaube
Eisschokolade
1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Chocolate Deluxe, aufgefüllt mit Schokomilch und einer Sahnehaube
Erfrischungen
Afri Cola
0,20 l / 0,30 l
Afri Cola ohne Zucker
Flasche 0,33 l
Bluna Orange
Flasche 0,33 l
Bluna Zitrone
Flasche 0,33 l
Johanna
Bio-Johannisbeerschorle
Flasche 0,33 l
Strandlust
Bio-Apfel-Sanddornschorle
Flasche 0,33 l
Rhabarber
Direktsaftschorle
Flasche 0,33 l
Orangina
Flasche 0,25 l
zurück zu den Quellen!
Stille Wasser oder Wildwasser
Flasche 0,33 l
zurück zu den Quellen!
Stille Wasser oder Wildwasser
Flasche 0,75 l
Thomas Henry
Bitter Lemon, Tonic Water oder Ginger Ale l Flasche 0,2 l
Ice Tea Elephant Bay
Peach, Lemon oder Blueberry
Flasche 0,33 l
Mio-Mio Mate
Mate, erfrischend und aktiv
Flasche 0,33 l
Red Bull
Dose 0,25 l
Fruchtsäfte von Granini
Apfelsaftschorle
naturtrüb 0,2 l / 0,40 l
Apfelsaft
naturtrüb 0,20 l
Orangensaft
0,20 l
Traubensaft
0,20 l
Ananassaft
0,20 l
Multivitaminsaft
0,20 l
Cranberrysaft
0,20 l
Mango-Nektar
0,20 l
Kirsch-Nektar
0,20 l
Maracuja-Nektar
0,20 l
Bananen-Nektar
0,20 l
Kiba
0,20 l
Alle Säfte
auch als Schorle 0,20 l
auch in groß 0,40 l
Frisch gepresste Säfte
Apfelsinensaft
frisch gepresst 0,10 l
Grapefruitsaft
frisch gepresst 0,10 l
BIERE
Frisches Veltins vom Fass
0,20 l / 0,40 l
Alster
(Veltins mit Zitronenlimonade)
0,20 l / 0,40 l
Norderneyer Pils vom Fass
wo man sich Bier trinkt
0,25 l / 0,50 l
Bayreuther Landbier dunkel vom Fass
0,30 l / 0,50 l
Landbierbowle mit Früchten
0,30 l
Veltins
Flasche 0,33 l
Pülleken mild und süffig
Hell-Bier Flasche 0,33 l
Veltins V+ Lemon
Flasche 0,33 l
Helles Veltins Lager
mild und erfrischend Flasche 0,275 l
Corona extra
Flasche 0,35 l
Grevensteiner
naturtrübes Landbier Flasche 0,33 l
Berliner Weisse mit Schuss
Waldmeister oder Himbeer 0,33 l
Veltins 0,0 %
alkoholfrei Flasche 0,33 l
Veltins Fassbrause Zitrone
alkoholfrei Flasche 0,33 l
Weizenbiere
Maisel´s Weisse vom Fass
0,30 l / 0,50 l
Maisel´s Weisse Kristall
Flasche 0,50 l
Maisel´s Dunkel
Flasche 0,50 l
Maisel´s Weisse Alkoholfrei
Flasche 0,50 l
Bier von starkem Charakter
Maisel & Friends
Indian Ale
Hopfen-fruchtig wie ein Pale Ale 7,3% Vol. Flasche 0,75 l
Pale Ale
ein Brett an Aromen, Easy 5,2% Vol. Flasche 0,33 l
IPA
Hopfenexplosion, knackig, herb 6,5% Vol. Flasche 0,33 l
WEST COAST IPA
Tropisch. Fruchtig. Hopfig 6,6% Vol. Flasche 0,33 l
Pale Ale free
alkoholfrei <0,5% Vol.
Flasche 0,33 l
Cider
Bulmers Cider
Apfelcider 4,5 Vol. % Flasche 0,5 l
Bulmers Red Berry
Rote-Beeren-Apfelcider 4,0 Vol. % Flasche 0,5 l
Secco, Crémant & Champagner
Surfcafe Secco weiß
Entstanden aus guter Laune – fruchtig, feinherb, leicht
Glas 0,10 l / Flasche 0,75 l
Rosé Crémant Bouvet Excellence
Brut aus Frankreich, die feine Perle der Loire
Glas 0,10 l / Flasche 0,75 l
Chandon Garden Spritz
Glas 0,15 l € 9,90
Flasche 0,75 l / Flasche 1,5 l
Moet & Chandon Imperial Brut
Glas 0,10 l € 15,90
Flasche 0,75 l / Flasche 1,5 l
Moet & Chandon Ice Imperial
Flasche 0,75 l / Flasche 1,5 l
Moet & Chandon Rosé Imperial
Flasche 0,75 l / Flasche 1,5 l
Moet & Chandon Ice Imperial Rosé
Flasche 0,75 l / Flasche 1,5 l
Aperitif
Aperol Spritz
Secco, Aperol, Soda, Orange
Glas 0,20 l
Lillet Wild Berry
Lillet Blanc, Russian Wild Berry & Beeren
Glas 0,20 l
Sanddorn Spritz
Secco, Sanddornlikör, Soda, Orange
Glas 0,20 l
Limoncello Spritz
Secco, Limoncello, Soda, Zitrone
Glas 0,20 l
Surfcafé Tonic
Rosé Gin, Roséwein, Tonic Water, Grapefruit
Glas 0,20 l
WEINE
Rosé
Pink St. Laurent Rosé Surfcafé x Tina Pfaffmann, Pfalz (Deutschland)
feinherb, leichter, fruchtiger Roséwein, macht einfach Spaß
Glas 0,1 l / Glas 0,2 l
Pink St. Laurent Rosé Surfcafé x Tina Pfaffmann, Pfalz (Deutschland)
feinherb, leichter, fruchtiger Roséwein, macht einfach Spaß
Flasche 0,75 l
Rosé Pinot & Co. "Dreissigacker", Reinhessen (Deutschland)
Trocken, intensives Bukett, frische Säure und fruchtbetonter, spritziger Körper; aus biologischem Anbau
Glas 0,1 l / Glas 0,2 l
Rosé Pinot & Co. "Dreissigacker", Reinhessen (Deutschland)
Trocken, intensives Bukett, frische Säure und fruchtbetonter, spritziger Körper; aus biologischem Anbau
Flasche 0,75 l / Flasche 1,5 l
"Whispering Angel" Rosé aus der Provence (Frankreich)
Trocken, duftet typisch nach saftigen Himbeeren und Erdbeeren, abgeschmeckt mit einer Spur edler Kräuter – ein erstklassiger Rosé
Glas 0,1 l / Glas 0,2 l
"Whispering Angel" Rosé aus der Provence (Frankreich)
Trocken, duftet typisch nach saftigen Himbeeren und Erdbeeren, abgeschmeckt mit einer Spur edler Kräuter – ein erstklassiger Rosé
Flasche 0,75 l / Flasche 1,5 l
Minuty Rosé Prestige, Provence (Frankreich)
Trocken, fruchtig, elegant und frisch
Flasche 0,75 l
G de Galoupet, Provence (Frankreich)
Trocken, fruchtig, frisch
Flasche 0,75 l
Weißweine
Weinschorle
Glas 0,2 l
Weißburgunder Surfcafé x Tina Pfaffmann, Pfalz (Deutschland)
Trocken, entstanden aus guter Laune – körperreich, nussig, filigran
Glas 0,1 l € 4,60 / Glas 0,2 l € 8,00
Flasche 0,75 l
Blanc de Noir Exklusiv Surfcafé x Tina Pfaffmann, Pfalz (Deutschland)
Trocken, aus der Spätburgunder Traube,
köstlicher Wein, der zu allem passt
Glas 0,1 l € 5,00 / Glas 0,2 l € 9,00
Flasche 0,75 l
Sauvignon Blanc "Wilde 24", Schembs, Rheinhessen (Deutschland)
Trocken, ein Sauvignon wie er im Buche steht. Frisch, Spritzig und Wild aber liebenswürdig. Herrliche Aromatik. Stachelbeere, Maracuja und Sternfrucht
Glas 0,1 l € 5,00 / Glas 0,2 l € 9,00
Flasche 0,75 l
"Same Same but different", Seehof, Rheinhessen (Deutschland)
Trocken, tolle Frucht und feine Eleganz, eine absolute Spaßkanone, Benefiz-Wein
Glas 0,1 l € 4,90 / Glas 0,2 l € 8,60
Flasche 0,75 l
Riesling "BONE DRY" von Buhl Pfalz (Deutschland)
Trocken, Steinobst und Zitrus im Paarlauf, Trinkfluss mit Tiefgang
Glas 0,1 l € 4,90 / Glas 0,2 l € 8,60
Flasche 0,75 l
Chardonnay "Reif & Nett", Pfalz (Deutschland)
Trocken, sympathischer Sommertyp, ausgewogen und klare Frucht
Glas 0,1 l € 5,00 / Glas 0,2 l € 9,00
Flasche 0,75 l
Grauburgunder "Dreissigacker", Rheinhessen (Deutschland)
Trocken, lebendig und frisch, ausdrucksstark und fein; aus biologischem Anbau
Flasche 0,75 l
Grüner Velentiner "Am Berg", Ott, Feuerbrunn (Österreich)
Trocken, elegante Frische, Pfirsich, Ananas und grüner Apfel; aus biologischem Anbau
Flasche 0,75 l
Rotweine
Merlot IGP, Languedoc (Frankreich)
Trocken, dunkler Farbton, fruchtige Note in Duft und Geschmack
Glas 0,1 l € 4,60 / Glas 0,2 l € 8,00
Flasche 0,75 l
Primitivo, Lifili Salento IGP, Apulien (Italien)
Trocken, intensiv, würzig, blanciert
Glas 0,1 l € 4,90 / Glas 0,2 l € 8,60
Flasche 0,75 l
Cabernet Sauvignon, Penfolds, Koonunga Hill (Australien)
Trocken, Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Eukalyptus
Glas 0,1 l € 4,90 / Glas 0,2 l € 8,60
Flasche 0,75 l
Syrah, Bastide Miraflors, Domaine Lafage (Frankreich)
Trocken, tief purpurne Farbe, schwarze Beeren und Schokolade
Glas 0,1 l € 4,90 / Glas 0,2 l € 8,60
Flasche 0,75 l
Tempranillo Rioja Reserva, Barón de Ley (Spanien)
Rioja: Heimat vom Weingut Barón de Ley. Trocken, charakterstark, kräftig
Flasche 0,75 l
The Chocolate Block, Boeckenhoutskloof (Südafrika)
Qualitäts-Bessenheit vom Kap. Trocken, charakterstark, kräftig, würzig
Flasche 0,75 l
Sangiovese Chianti Classico Riserva, Toscana, Marchesi Antinori (Italien)
Ein Klassiker aus Italiens wichtigster Weinregion. Trocken, kräftig, schokoladig, würzig
Flasche 0,75 l
Cocktails
Alkoholfreie Cocktails
Ipanema
Thomas Henry Ginger Ale, Limette, brauner Rohrzucker
Virgin Colada
Ananas- & Orangensaft, Sahne und
Kokossirup
Surfy
Orangensaft, Maracuja-Nektar, Vanillesirup und Sahne
Saftpresse
Frisch gepresster Grapefruitsaft, Orangensaft, Maracuja-Nektar und Blue Curaçao
G 16
Frisch gepresster Orangen- und Zitronensaft, Bols Grenadine und Thomas Henry Ginger Ale
powerd by Bernd Flessner
Cocktails mit Alkohol
Caipirinha
Cachaça 51, Limetten, brauner
Rohrzucker
Sanddorn Caipirinha
Andalö, Havana Club, Limetten, Orangen und brauner Zucker
Himbeer Mojito
Bacardi Razz, Minzblätter, Limetten, brauner Zucker, Himbeeren und Soda
Piña Colada
weißer Rum, Kokossirup, Sahne und
Ananassaft
Cuba Libre
Havana Club, Limetten und Afri Cola
Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichlikör, Grenadine, Orangensaft
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft, Grenadine und Zitronensaft
Mai Tai
Myer’s Rum, Old Pascas, Apricot Brandy, Ananassaft und Mandelsirup
Blue Hawaii
weißer Rum, Kokossirup, Blue Curacao, Ananassaft
Promenadenmischung
Tanqueray Gin, Likör 43, Karamellsirup, Orangen- und Maracujasaft
Summertime
Aperol, Erdbeersirup, Zitronen- und Maracujasaft
Made in Heaven
Likör 43, Sahne, Mandelsirup, Bananen- und Orangensaft
Eine Reise mit dem Wind
Wodka, Kokossirup, Zitrone, Mango- und Maracujasaft, Blue Curacao
powered by Dennis Müller
Shots
Spirituosen
Sasse Münster Lagerkorn
32% vol / 2cl 4 Jahre Barriqueausbau
Sasse Kakao mit Nuss Biodestillat
30% vol / 2cl Überraschung für die Sinne
Sasse Grafschafter Kräuterwacholder
32% vol / 2cl aus der Grafschaft Bentheim
Sasse Sechser Kräuter Naturlikör Bio
35% vol / 2cl mit Eis und Orange
José Cuerro Gold Tequila
38% vol / 2cl
José Cuerro Blanco Tequila
38% vol / 2cl
Linie Aquavit
41,5% vol / 2cl
Friesengeist
56% vol / 2cl
Ouzo 12
38% vol / 2cl
Grappa Nonino Chardonnay Barrique
41% vol / 2cl
Grappa Nonino il Moscato
41% vol / 2cl
Prinz alte Williams-Christ-Birne
41% vol / 2cl
Prinz alte Marille
41% vol / 2cl
Gordon`s Gin
37,5% vol / 2cl London Dry
26548 Norderney Gin
43% vol / 2cl
Hendricks`s Gin
44% vol / 2cl bottled in Scotland
Tanqueray Gin
47,3% vol / 2cl London Dry
Gin Blue Elements
43% vol / 2cl mit handverlesenen Blaubeeren aus Münster
Gin Sul
43% vol / 2cl distilled with love in Hamburg
Absolut Vodka
40% vol / 2cl
Reisetbauer Haselnuss
40% vol / 2cl
Reisetbauer William
41,5% vol / 2cl
Reisetbauer Marille
42% vol / 2cl
Reisetbauer Himbeere
41,5% vol / 1cl / 2cl
Reisetbauer Ingwer
41,5% vol / 1cl / 2cl
Longdrink Aufschlag
Whisky
Tullmore Dew
40% vol / 2cl
Glennfiddich 12 Years
40% vol / 2cl
Laphroiag 10 Years
40% vol / 2cl
Longdrink Aufschlag
Liköre
Salz Karamell von Sasse
17% vol / 2cl
Baileys
17% vol / 2cl
Eierlikör Bomb
17% vol / 2cl
Andalö Sanddornlikör
15% vol / 2cl
Likör 43
31% vol / 2cl
Küstennebel
32,8% vol / 2cl
Molinari Sambuca extra
40 % vol / 2cl
Molinari Sambuca caffé
36 % vol / 2cl
Longdrinkaufschlag
Longdrinks
26548 Norderney Gin
Gin 4 cl, Thomas Henry Tonic Water
0,2 l Flasche
Blue Elements Gin
Gin 4 cl, Thomas Henry Tonic Water
0,2 l Flasche
Gin Sul
Gin 4 cl, Thomas Henry Tonic Water
0,2 l Flasche
Absolut Vodka
Wodka 4 cl, Thomas Henry Bitter Lemon
0,2 l Flasche
Longdrinkaufschlag
Rum
Pampero Blanco Ron
37,5% vol / 2cl
Bacardi
37,5% vol / 2cl
Havanna Club 3 Jahre
40% vol / 2cl
Myer`s Rum
40% vol / 2cl
Ron Zacapa
40% vol / 2cl
Longdrinkaufschlag
Bitter
Ramazzotti auf Eis mit Zitrone
30% vol / 2cl
Jägermeister
35% vol / 2cl
Averna auf Eis mit Zitrone
29% vol / 2cl
Fernet Branca
39% vol / 2cl
Longdrinkaufschlag
Aperitifs
Vermouth La Copa Blanco
15,5 % vol / 5cl
Campari
25% vol / 4cl
Aperol
11% vol / 4cl
Longdrink Aufschlag
Weinbrand & Cognac
Osborne Veterano
30% vol / 2cl
Cognac Hennessy V.S.
40% vol / 2cl
Longdrinkaufschlag
SPEISEN
Starter
Oliven in Kräuter eingelegt
mit Hausbrot
Kräuterbutter
mit Hausbrot
Knoblauchmayo
mit Hausbrot
Hummus
mit Hausbrot
Starter Mix
Oliven, Hummus, Knoblauchmayo und
Hausbrot
Falafelbällchen
mit Chilimayo, Krautsalat, Edamame und Granatapfel
Suppen
Linsen-Kokos-Suppe (vegan)
mit Linsen, Curry und Kokosmilch
Käse-Lauchsuppe
mit Norderneyer Gallowayrind, Spargel und Champignons
Chili con Carne
mit Norderneyer Gallowayrind
klein / groß
Baguette
Baguette Surfcafé
mit Peperoni, getrockneten Tomaten, Oliven, Knoblauch und Hirtenkäse überbacken, dazu ein kleiner Salat
Baguette Caprese
überbacken mit Tomate-Mozzarella, dazu ein kleiner Salat mit Basilikum-Pesto
Salate Querbeet
Hähnchenbrustsalat
Blattsalat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Gurke und gegrilltem Gemüse (Paprika, Zucchini, Champignons)
Bunte-Salat-Bowl
mit Hummus, Avocadocreme, Bulgursalat mit Hirtenkäse, Edamame-Bohne, Gurke, roter Zwiebel, Paprika und Salat
Bauernsalat
Blattsalat mit Hirtenkäse, Oliven, Peperoni, Gurken, Kirschtomaten und Zwiebeln, dazu Baguette mit Ziegenkäse gratiniert und Thymianhonig
Aus dem Ofen
Gebackener Hirtenkäse
aus der Familien-Molkerei Rücker (Aurich),
mit Oliven, Kirschtomaten, Paprika, Peperoni und Knoblauch überbacken, mit Hausbrot
Ofen-Camembert
auf Hausbrot, mit Cranberries, Walnüssen und Rübensirup
Kartoffel
Ofenkartoffel
mit SourCream, gegrilltem Gemüse (Paprika, Zucchini, Champignons) und kleinem Salat
Ofenkartoffel
mit SourCream, Norderneyer Seeluftschinken und kleinem Salat
Ofenkartoffel
mit SourCream, gegrillten Hähnchenbruststreifen, gegrilltem Gemüse (Paprika, Zucchini, Champignons) und kleinem Salat
Country Potatoes
große Portion mit Dip: Ketchup, Mayonaise, SourCream, Knoblauchmayo, BBQ-Soße, Trüffelmayo, Chilimayo oder Sweet-Chili
Seeluft macht hungrig
Friesen-Toast
kleines Rumpsteak auf Toast mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Salat und Knoblauchmayo
Friesentapas
mit Pilsumer Bauernkäse, Nordsee Salami, Ziegenkäse, Norderneyer Seeluftschinken, Brauhausknacker, Krautsalat, Linsensalat, Speckbohnen, gegrilltem Gemüse, Zwiebelkompott, Knoblauchmayo und Hausbrot
Hähnchen-Bowl
Streifen von der Hähnchenbrust, Avocadocreme, Linsensalat, Bulgursalat mit Hirtenkäse, Hummus, Ei, Salat, Edamame-Bohne, Granatapfel, Sesam und Minzjoghurt
Bulgur-Steak-Bowl
Streifen vom Rumpsteak, Avocadocreme, Linsensalat, Bulgursalat mit Hirtenkäse, Hummus, Ei, Salat, Edamame-Bohne, Granatapfel, Sesam und Minzjoghurt
Bulgur-Falafel-Bowl
mit Falafelbällchen, Avocadocreme, Linsensalat, Bulgursalat mit Hirtenkäse, Hummus, Ei, Salat, Edamame-Bohne, Granatapfel, Sesam und Minzjoghurt
Belegte Reibekuchen
mit Roastbeef, Norderneyer Seeluftschinken, Ziegenkäse, dazu SourCream, Knoblauchmayo und Preiselbeeren
Spare Ribs
in BBQ-Soße mariniert, Krautsalat, Country Potatoes mit Sweet-Chili-Dip
Schinkenplatte
Norderneyer Seeluftschinken mit Butter und Hausbrot
Spaghetti Bolognese
vom Norderneyer Gallowayrind mit
Parmesan
Spaghetti Pesto (vegetarisch)
mit Champingnons, Zwiebeln und Pesto Genovese
Hausgemachte Burger
Classic-Burger
vom deutschen Bio-Rind mit Cheddar-Käse, Bacon, Tomate, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Salat, Ketchup und Mayo
Surf-Burger
vom deutschen Bio-Rind zwischen zwei Reibekuchen, mit Käse, Bacon, Tomate, Zwiebeln, Salat und BBQ-Soße
Gourmet-Burger
vom deutschen Bio-Rind mit Ziegenkäse, Zwiebel-Kompott, Salat und Trüffelmayo
Chili-Cheese-Burger
mit deutschem Bio Rind, mit Käse, Salat, Bacon, Chilimayo und Ahornsirup
Falafel-Burger (vegan)
mit Hummus, Avocadocreme, Krautsalat, Tomate und Salat
Hähnchen-Burger
mit gegrillter Hähnchenbrust, überbacken mit Mozzarella, Grillgemüse und SourCream
Grillkäse-Burger
Grillkäse aus der Familien-Molkerei Rücker (Aurich), mit Chilimayo, Salat, gegrillten Zwiebeln, Tomate und Salsa
Beilagen
Country Potatoes klein
kleine Portion Country Potatoes zum Burger mit Dip: Ketchup, Mayonnaise, SourCream, Knoblauchmayo, BBQ-Soße, Trüffelmayo, Chilimayo oder Sweet-Chili
kleiner gemischter Salat
Kleinigkeiten
Eine Bockwurst
im Brötchen mit Ketchup
Halbe Portion Spaghetti Bolognese
vom Norderneyer Gallowayrind mit Parmesan
3 Reibekuchen
mit Apfelmus
Milchreis
kleine Portion mit Zimt und Zucker
Country-Potatoes
kleine Portion mit Dip: Ketchup, Mayonnaise, SourCream, Knoblauchmayo, BBQ-Soße, Trüffelmayo, Chilimayo oder Sweet-Chili
Süsses
Milchreis
mit Zimt und Zucker (kalt oder warm)
Milchreis
mit heißen Kirschen
Milchreis
mit frischem Obstsalat
Milchreis
mit frischen Erdbeeren
Milchreis
mit Apfelmus
Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Apfelstrudel
mit warmer Vanillesoße und Sahne
Picknick am Meer
Hier erhalten Sie einen lecker gefüllten Picknickkorb für 2 Personen.
Der Korb ist gefüllt mit Rot- oder Weißwein, Mineralwasser, Norderneyer Brauhausknacker, Nordsee Salami, Krautsalat, Oliven, Pilsumer Käse, Camembert, Obst der Saison, Knoblauchmayo, Baguette und einem Sandwich mit Norderneyer Seeluftschinken.
Guten Appetit und viel Spaß!